A propos du parrain
Lucullus
Metropolitan City of Rome Capital, Italy
Même et surtout quand je mange chez moi!
A propos du nominé
Lucinius
Lucius
Une érégie du monde romain, tout à la fois un fin gourmet et grand militaire
Note /100
1 - Reconnait la qualité de vos produits avant transformation
75
2 - Reconnait l'effort qui a été fait, en salle et en cuisine.
83
3 - Montre avec discernement son plaisir, le partage et le fait ressortir chez les autres
95
4 - Montre de la verve sans emphase ni fioriture
5 - Se pare d'un style vestimentaire adapté qui fait éloge à la cuisine et au lieu
6 - Affiche des manières qui montrent une conscience, que ce soit en mangeant les crustacés avec les doigts ou effiler une sole
58
33
50
7 - Montre de la prévenance pour les dineurs moins aguerris
8 - Sais déployer son exigence avec tact.
9 - A un sens du cérémonial, reconnait que tout bon repas est un rituel
10 - Vous fait aimer votre métier.
34
38
100
100
Note globale :
87