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21e Rencontres François Rabelais
Tue, Nov 04
|Salle Anatole France, Hotel de Ville
Cuisines et Patrimoine de l'Humanité - En novembre 2006, dans le cadre des 2es Rencontre François Rabelais, l’IEHCA lançait l’idée de faire inscrire par l’UNESCO des éléments de la gastronomie française sur la liste du patrimoine de l’humanité, idée bien saugrenue à l’époque !
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